Circonstance idéale

Spécialité culinaire d'Alhaitham. Un plat que l'on prépare en ajoutant des légumes et de la viande sur une poêle à frire au fond décoré de motifs. Le chef a dû modifier la recette, car elle est très différente du plat original. Le mot qui apparaît dans le plat signifie « réfléchir ». Selon les mots du chef : « L'idéal serait que tout le monde puisse le faire, mais ce n'est pas possible ».