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Tofu farci à la viande hachée

Tofu farci à la viande hachée

★★★

Un plat de tofu savoureux, généreusement garni d'une succulente farce à la viande. Chaque bloc de tofu est évidé et fourré d'une viande hachée parfaitement assaisonnée, puis saisi jusqu'à obtenir une belle coloration dorée avant d'être braisé dans une sauce riche et parfumée. De ces humbles ingrédients du quotidien naît le goût de la maison, cette cuisine réconfortante, familière et tant aimée que l'on retrouve à chaque coin de rue et dans chaque ruelle.

Type
Exploration
Version
6.6

Effet

Restaure 70 à 100 pts d'endurance.

Qualité

Étrange

Restaure 70 pts d'endurance.

Un plat de tofu savoureux, généreusement garni d'une succulente farce à la viande. La première fois que vous tentez de saisir un morceau, le tofu s'effrite complètement. La seconde fois, le tofu et la farce se dissocient sur-le-champ... Aussi tentante que soit l'odeur, après deux échecs consécutifs, vous avez totalement perdu l'envie de retenter l'expérience.

Normal

Restaure 85 pts d'endurance.

Un plat de tofu savoureux, généreusement garni d'une succulente farce à la viande. Chaque bloc de tofu est évidé et fourré d'une viande hachée parfaitement assaisonnée, puis saisi jusqu'à obtenir une belle coloration dorée avant d'être braisé dans une sauce riche et parfumée. De ces humbles ingrédients du quotidien naît le goût de la maison, cette cuisine réconfortante, familière et tant aimée que l'on retrouve à chaque coin de rue et dans chaque ruelle.

Délicieux

Restaure 100 pts d'endurance.

Un plat de tofu savoureux, généreusement garni d'une succulente farce à la viande. Quatre pièces dorées reposent, sagement alignées, sur une large assiette en porcelaine fine aux bords dorés. De douces volutes de vapeur parfumée s'en échappent, exhalant un arôme qui éveille instantanément l'appétit. Le tofu se déguste en quelques bouchées à peine, et la sauce ambrée qui subsiste, trop délicieuse pour être délaissée, semble faite sur mesure pour napper le riz.

Ingrédients