Cygne nivéal du lac

Spécialité culinaire d'Odette. Une petite portion de salade repose délicatement au centre de l'assiette, comme illuminée par un projecteur, chaque couche soigneusement disposée avec la précision d'une danse. Les ingrédients ont été si minutieusement dosés que finir l'assiette n'aura aucune incidence sur votre poids demain... Alors faites-vous plaisir sans culpabiliser !