Tajine de flamme dorée

Spécialité culinaire de Dehya. En ouvrant le couvercle sans prétention, la viande souple qui se présente à l'intérieur est si tendre qu'on pourrait s'enivrer rien qu'à l'idée de la glisser entre ses lèvres... Il semble que les mains de Dehya soient aussi douées en cuisine que sur le champ de bataille.