Travers de porc à la vapeur de bouleau
★★★Un plat à base de branches et de côtes. Les côtes sont marinées, séchées à l'air libre, puis disposées sur des branches de bouleau et cuites à la vapeur. Une fois servie, la viande est d'une tendreté exceptionnelle et dégage un arôme boisé caractéristique. C'est l'un des plats traditionnels des fêtes de Nod-Krai.
- Type
- Exploration
- Version
- 6.7
Effet
Qualité
Étrange
Un plat à base de branches et de côtes. Vous en prenez un morceau sans réfléchir, et vous découvrez qu'il est d'un brun rougeâtre profond, dû à un séchage trop prolongé à l'air libre, avec des lignes à sa surface qui rappellent les cernes d'un vieil arbre. Ajoutez à cela sa texture granuleuse, et... Attendez. Ce n'est tout de même pas une branche que vous auriez prise pour une côte ?
Normal
Un plat à base de branches et de côtes. Les côtes sont marinées, séchées à l'air libre, puis disposées sur des branches de bouleau et cuites à la vapeur. Une fois servie, la viande est d'une tendreté exceptionnelle et dégage un arôme boisé caractéristique. C'est l'un des plats traditionnels des fêtes de Nod-Krai.
Délicieux
Un plat à base de branches et de côtes. D'un simple coup de fourchette, la viande se détache de l'os comme la neige qui glisse d'une branche. Au contact de la langue, sa saveur riche et profonde se mêle au léger arôme boisé du bouleau cuit à la vapeur, pour finalement se fondre en une chaleur qui vous comble de bonheur.